在餐馆用餐，餐具要额外付费吗？

餐馆用餐时，餐具不应额外付费。依据《食品安全法》，餐饮企业有义务提供消毒、清洁的餐具，这是经营者的法定责任。若强制收费，则违反了法律规定，且损害了消费者的合法权益，可能导致消费者投诉或法律纠纷。
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餐具额外收费问题，常见处理方式是拒绝支付并投诉。若遇餐具额外收费，消费者可首先拒绝支付该费用，并向餐馆管理方提出质疑。如协商无果，可向消费者权益保护部门或市场监管部门投诉，以维护自身合法权益。
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餐具不应收费。具体操作：1.遇餐具收费，先礼貌询问原因，表明餐具应免费提供的法律规定；2.若餐馆坚持收费，拒绝支付并要求开具收据或发票作为证据；3.随后向消费者权益保护部门或拨打12315投诉，说明情况并提供证据；4.等待相关部门处理，必要时可寻求法律援助。